北园春副食市场开展节前环境布置
2026年新春将至，北园春副食品市场已悄然换上“新年妆”：入口处的朱红灯笼串随风轻晃，通道两侧的墙面，图文并茂的科普图板与醒目的管理规定有序排开，既有烟火气的温度，更添规范化的底气。
若说灯笼是“面子”，通道墙面的“新内容”则是市场的“里子”。在肉类交易大厅入口，左侧墙面以“舌尖安全”为主题，一组猪肉及板油鉴别指南图板格外醒目：从“看色泽”（新鲜猪肉呈淡红或玫红，板油洁白无黄膘）到“摸弹性”（按压后快速回弹为佳），从“闻气味”（正常肉脂有淡淡腥香，变质则有酸腐味）再到“查凭证”（要求摊主出示检疫章），四步鉴别法配着插图，连不识字的老人也能“看图懂门道”。右侧墙面则聚焦“文明共治”，公示《农贸市场管理规定》及市场安全提示。
“这灯笼挂得好，看着就有新年的仪式感！”、“图板实用，以后买肉更放心。”不少市民为市场的巧思点赞。灯笼传递温度，图板普及知识，规定守护底线，一场关于“年”的准备，正从这个充满细节的市场开始。 图文 副食市场通讯员：翟志新
